Chat per appassionati di cucina

Condividere i propri segreti in cucina e cercare di “carpire” i trucchi di altre persone che si dilettano tra i fornelli è sempre bello, sia perché si può venir riconosciuti come esperti in materia, sia perché si possono scoprire nuovi piatti a cui magari non si era mai pensato, oppure anche nuovi modi di fare “vecchi” piatti.

Quale modo migliore di condividere tutto se non con una chat? Dai primi piatti più semplici (come la carbonara) fino a quelli più particolari (come le lasagne), dai secondi piatti a base di carne e di pesce fino ai dolci (tiramisù, cheese cake, dolci di ricotta, ecc), su una chat di questo genere si può davvero parlare di tutto.

Ma dove incontrare altri appassionati? Quali sono le chat giuste?

Piccole ricette, app dedicata agli appassionati di cucina, qualche tempo fa si è aggiornata con una chat apposita, per parlare con tutta la community. Scaricabile gratuitamente da App Store, l’app presenta anche una sezione di ricette davvero completa.

La chat di Facebook è probabilmente una delle migliori in assoluto da questo punto di vista, con diversi gruppi e pagine dedicati alla cucina (come Ricette di Cucina con Foto, La Cucina Italiana e la pagina di Cookaround). Qui puoi conoscere altre persone che hanno fatto “like” alla pagina, parlare direttamente con loro, leggere le ricette consigliate e tanto altro, il tutto sempre per il massimo del gusto.

Per chi parla in inglese, segnaliamo la chat di wireclub.com , perfetta per chi desidera parlare relativamente a piatti esteri, più o meno tradizionali. Gratuita e con la possibilità di iniziare a chattare in pochi minuti, consigliata!

Sempre in inglese è tasteofhome.com , anche qui consigli e suggerimenti sulle ricette estere, per chi vuole provare un gusto diverso da quello solito italiano (che comunque rimane il migliore del mondo, dal parmigiano reggiano al meraviglioso taleggio).

Segnaliamo, infine, Social Kitchen, che anche se non è una vera e propria chat porta all’estremo la socialità in cucina. E’ possibile registrarsi oppure fare il login con il proprio account Facebook ed entrare in un mondo dove la condivisione è messa al primo posto. Per chi vuole conoscere i segreti dei più grandi chef del mondo, la sezione “Social Chef” è quella ideale, ci sono tutti (ma proprio tutti) i più grandi nomi della cucina italiana.